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Küche Best Product 2021

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Unser Hofladen

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Öffnungszeiten:

Di: 10.00 - 14:00 Uhr

Do: 14:00 - 18:00 Uhr

Sa: 11:00 - 17:00 Uhr

oder nach Terminabsprache

06201 . 87 37 499

Es gilt nur die Maskenpflicht, kein 3G.

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Gerne vor der Einfahrt

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Geschenkpakete

Bereiten Sie Ihren Liebsten in dieser schwierigen Zeit eine Freude mit unserem Geschenkeservice. Lieferung mit ihren Grüßen an die Wunschadresse.

 

 

Weiter  >>>

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Unsere Produkte in Ihrem Laden?

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Sie identifizieren sich mit unserer Philosophie und möchten Ihren Kunden unser Projekt und unsere Produkte näher bringen?                                                                                       Zu B2B >>> 

Unser Magazin

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Unser Projekt in einem Magazin auf 20 Seiten zusammengefasst. Fragen Sie uns gerne nach einem Exemplar.                                 

Unser Projekt in den Medien

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Quittenprojekt Bergstraße

Die Quitte, seit 4.000 Jahren kultiviert und von Hippokrates und Hildegard von Bingen sehr geschätzt, war vor 100 Jahren noch in jedem zweiten Bauerngarten zu finden. Heute ist diese faszinierende Frucht sehr in Vergessenheit geraten, und von den ursprünglich 200 Sorten sind kaum noch welche zu bekommen.

Um dem Verschwinden dieser einzigartigen Obstart entgegenzuwirken, haben wir in einer privaten Initiative bisher ca. 650 Quittenbäume in ca. 60 verschiedenen Sorten gepflanzt. Weitere 200 Streuobstbäume ergänzen das Sortiment.

In liebevoller Handarbeit produzieren wir für Sie viele exklusive Produkte.

Weitere Infos in unserer Manufaktur >>>

Unsere Quittenprodukte in der Gastronomie

Dustin Dankelmann

"Gault & Millau - Entdeckung des Jahres 2020"

"...nur mit hochwertigen, nachhaltigen, fairen und ethisch sauberen Produkten und Zutaten, kann und möchte ich das von mir angestrebte Niveau auf ihre Teller zaubern.

Dabei ein Sortenerhaltungsprojekt zu unterstützen macht es doppelt spannend."

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Awards & Auszeichnungen

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Quittenannahme

In dem Wunsch Quittenbäume zu erhalten, nehmen wir auch in diesem Jahr wieder Quitten an. Bitte lesen Sie sich hierzu alle wichtigen Informationen durch.

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Mitgliedschaften & Netzwerke

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Endlich! Gutes ...

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... Kulinarische Abenteuer im Odenwald und an der Bergstraße.

Thomas Hobein

Kinderapfelaktion

auch dieses Jahr sammeln wir gemeinsam mit dem ILEK Geschäftsführer Herrn Robra und verschiedenen Kindergärten Äpfel, welche dann in den Kindergärten zu Saft gekeltert werden. Wir wollen den Kindern vermitteln, dass unser Obst nicht im Supermarktregal wächst und Superfruits auch bei uns wachsen.

Qwix - Cider Edition alkoholfrei

Quittenschorle

  • fruchtig

  • herb

  • markant

Neu im Sortiment

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Qualitätsoffensive 2018

Wir haben für Sie verbessert:

  • Reines Apfelpektin & Zucker anstelle von Gelierzucker

  • Fruchtaufstrich Samtig: Erhöhung auf 80% Fruchtgehalt

  • Fruchtaufstrich Saftig: Erhöhung auf 73% Fruchtgehalt

 

Wir verwenden keine Aroma-, Farb-, Konservierungs- oder Zusatzstoffe.

Unsere Quitten werden einzeln von Hand gewaschen und von ihrem Fruchtflaum befreit. Für die Fruchtaufstriche "Samtig" werden von Hand die Kerngehäuse entfernt. Die Fruchtaufstriche

werden handgerührt und manuell abgefüllt. So entstehen Produkte von allerhöchster Güte und Qualität zu fairen Preisen.

Entmüllung in Hemsbach

Grundstück in Hemsbach entmüllt und gerodet

Wir haben einen Schandfleck gepachtet um hier eine schöne Quittenanlage mit den besonderen und seltenen Sorten "Limon Aivasy" und "Muskatnaja" entstehen zu lassen.    Weiter >>>

Wir pflanzen für das ILEK-Projekt

Erste Pflanzungen in Laudenbach

Im Rahmen des "ILEK - Blühende Badische Bergstrasse" werden im Vorgebirge entlang der Bergstraße derzeit viele verwilderte und verbuschte Flächen über das Beweidungs-konzept von den Ziegen von Herrn Klemm ( GEISslein ) gerodet. Hier finden dann unsere Quittenbäume eine neue Heimat....                                                           Weiter >>>

Unsere nächsten Termine

Lernen Sie uns persönlich kennen.

Wir besuchen regelmäßig Messen & Märkte auf denen Sie uns kennenlernen und unsere Produkte probieren können.              Weiter >>>